కూరగాయలు తరగడానికైనా, మాంసం కోయడానికైనా, లేదా నూడుల్స్ ఒత్తడకైనా, మన వంటగదిలో కోసే పలక అనేది ఒక తప్పనిసరి సాధనం. కత్తులను ఉపయోగించడంలో మనకు సహాయపడటమే దీని ప్రధాన పాత్ర, కాబట్టి మనం కోసే పలక మీద కొద్దిగా రసం లేదా సన్నని కొమ్మలను సులభంగా వదిలేస్తుంటాము. వాటిని సకాలంలో శుభ్రం చేయకపోతే, కోసే పలక మీద బూజు పట్టవచ్చు.వెదురు కోత పలకదాన్ని ఎలా శుభ్రం చేయాలి, వాడే క్రమంలో కటింగ్ బోర్డుకు బూజు పడితే ఏం చేయాలి అనే విషయాలపై ఈ వార్త మీకు కొన్ని చిట్కాలను తెలియజేస్తుంది:
1. వేడి నీటితో ఉపరితలాన్ని మళ్ళీ కడగాలి. కొత్తగా ఫ్యాక్టరీలో తయారైన కటింగ్ బోర్డ్ ఉపరితలంపై ఒక పలుచని మైనపు పొర ఉంటుంది. ఇది కటింగ్ బోర్డ్ పగలడాన్ని నివారిస్తుంది, రెండవది బూజు పట్టడాన్ని కూడా నిరోధిస్తుంది.
2. వంట నూనెను మరిగేంత వరకు వేడి చేసి, ఆ నూనెను కొత్త వెదురు కోత పలకపై పోసి, నూనె వెదురు కోత పలకకు పూర్తిగా పట్టేంత వరకు సమానంగా పూయండి.
3. ముందు, వెనుక భాగాలతో పాటు మూలలకు కూడా పూత పూయాలి. పూత పూసిన తర్వాత గాలి తగిలే చోట ఆరబెట్టాలి. కటింగ్ బోర్డుకు బూజు పడితే ఏమి చేయాలి?
1. కటింగ్ బోర్డు పూర్తిగా శుభ్రపడే వరకు వేచి ఉండి, ఆ తర్వాత దానిని బయటకు తీసి, చల్లార్చి, శుభ్రమైన గుడ్డతో ఆరబెట్టండి. ఈ రకమైన క్రిమిసంహారం కోసం వేడి నీటిని వాడాలి, ఇంతటి వేడి నీటి ఉష్ణోగ్రత చాలా మంచిది. ప్యాకెట్ తెరిచిన తర్వాత, కటింగ్ బోర్డును నేరుగా అందులో ఉంచి, సుమారు 20 నిమిషాల పాటు నానబెట్టండి. కటింగ్ బోర్డు పూర్తిగా శుభ్రపడే వరకు వేచి ఉండి, ఆ తర్వాత దానిని బయటకు తీయండి. చల్లారిన తర్వాత, శుభ్రమైన గుడ్డతో ఆరబెట్టండి. ఈ విధంగా శుభ్రపరచడాన్ని వారానికి ఒకసారి చేయవచ్చు.
2. క్రిమిరహితం చేయడానికి మనం ఉప్పును ఉపయోగించవచ్చు. మీరు నేరుగా కటింగ్ బోర్డుపై ఉప్పును ఒక పొరలాగా కప్పేలా వేసి, కొంతకాలం పాటు అలాగే ఉంచాలి. ఆ తర్వాత నీటితో కడిగి, పొడి గుడ్డతో తుడవాలి. ఇలా చేయడం వల్ల, ఉప్పు పద్ధతి బ్యాక్టీరియాను చంపడమే కాకుండా, కటింగ్ బోర్డుపై బూజు పట్టకుండా కూడా నివారిస్తుంది.
పోస్ట్ చేసిన సమయం: ఆగస్టు-25-2023





